据新华社消息从新年前后开始，全国生猪价格大跌，跌幅 为近十年来所罕见。有关专家认为，对于生猪价格的跌落不必 过于悲观，要看到此时正是一次生猪品种改良的大好机遇。 　　一些畜牧专家认为，应把握住猪价下跌的机会，淘汰种猪， 育优汰劣。山东省农科院畜牧所专家武英说，在我国目前的生 猪品种中，低层次的二元改良猪占很大比重，优良的三元猪所 占比重不到40％，另外还有大量的未经改良的劣种猪，改良生 猪品种是一项重要任务。 　　据介绍，品种落后严重影响养猪的经济效益。优良品种在 生长速度、瘦肉率、肉质、收益率上远远高于普通品种。以山 东常见的杜大长三元猪与未经改良的地方猪相比，杜大长三元 猪是由从国外引进的杜洛克、大约克、长白三种猪杂交而成的， 从仔猪育肥到100公斤出栏，只需3个月时间，瘦肉率可达55％ 以上，普通猪育肥到100公斤需4个月以上，瘦肉率不到50％， 平均每头猪少出瘦肉5公斤，而且在上海、广东等市场上，普通 猪的猪肉价格要比杜大长三元猪每公斤低两元多。 　　我国在80年代初就认识到生猪改良的重要性，并通过工作 取得了一定成效，但改良步伐还不够快。山东省畜牧局局长司 俊臣说，过去品种改良工作面大量广，工作难度很大，这次生 猪价格滑坡正是调整品种的好机遇。一是在这次价格滑坡中， 良种猪的高价格和受市场欢迎程度教育了农民，让他们认识到 了好品种的猪值钱、好卖，此时向他们推广良种比较容易；二 是猪价下跌后，不少养猪户纷纷宰杀母猪，正好是引导群众淘 汰老品种、更新优良品种的机遇。 　　（董振国宋振远） 《市场报》　(1999年05月25日第1版)